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Basilic Sirop

Basilic Sirop


Description

Considéré comme "herbe royale" par de nombreuses cultures, le basilic, qui signifie "roi" en grec est une plante annuelle qui fait partie de la famille des Lamiacées.

Il existe plusieurs variétés de basilic, depuis le basilic doux utilisé en cuisine méditerranéenne dans le fameux pesto italien, jusqu'au basilic thai ou vietnamien qui possède un goût typique anisé. Comme beaucoup de plantes, le basilic est très fragile et délicat. Il est utilisé écrasé par de plus en plus de barmen qui souhaitent apporter une touche de fraîcheur et un goût "herbacé" à leurs cocktails.

Retrouvez la saveur puissante et rafraîchissante de cette plante aromatique grâce au sirop de Basilic MONIN et laissez libre cours à votre créativité pour élaborer des cocktails surprenants et des plats délicieux!


Couleur

Vert herbe brillant, légèrement trouble.


Notes de Dégustation

Nez puissant de feuilles de basilic fraîchement écrasées avec des notes de poivre. Goût rafraîchissant, puissant de feuilles de basilic frais avec un arrière goût de basilic mûr.


Applications

Mojitos, thés, sodas, applications culinaires, cocktails.


Conditionnement

Bouteilles de 70 cl



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Basilic Sirop

Recettes avec

Basilic Sirop


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Basil Caipirowska
Basil Mojito
Basil Ruby Red Cooler
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Bordeaux Basil
Count of Provence
Fée Basil
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