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Pomme verte

Pomme verte


Description

Les pommes vertes ont une couleur verte éclatante, parfois mélée de rose. Ce sont des pommes croquantes, juteuses, acidulées, que l'on mange crues et qui se prêtent également très bien à la cuisine. La variété de pomme verte la plus connue est la Granny Smith; elle est originaire d'Australie.

Le sirop de Pomme Verte MONIN propose le goût rafraîchissant des pommes vertes que l'on peut accentuer en l'associant avec d'autres parfums doux/acidulés, ou adoucir en le mélangeant à des parfums riches et sucrés.


Couleur

Vert clair vif avec des reflets jaunes.


Notes de Dégustation

Nez d'une pomme Granny Smith fraîchement coupée.
Goût acide, doux et juteux d'une pomme verte, très rafraîchissant.


Applications

Cocktails, smoothies, sodas, limonades, thés, punchs, en cuisine.


Conditionnement

Bouteilles de 70 cl



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